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おいしいコーヒー“ザ・ドトール スペシャル”の新作登場!
ドトールコーヒーショップで、個性豊かなコーヒーが楽しめる企画「ザ・ドトール スペシャル」の新作が、2014年11月1日より数量限定で発売される。
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コーヒーのはじまりはエチオピアという説があり、その後インドやインドネシアを経て広がっていったと言われている。
その伝播をたどる「ザ・ドトール スペシャル」シリーズは、2015年まで全5回を予定。第1弾として「エチオピア イルガチェフェ G1 コチョレ」を、2014年10月1日から発売しており、ゴールデンキウイのような爽やかな風味が好評を博している。

今回発売されるのは、第2弾『インド ビオディナミ』で、これまた“おいしいコーヒー”として話題を呼びそうな一品だ。



このコーヒーを栽培しているのは、インド南部ケララ州・ネリヤンパシィー丘陵の断崖の上に広がるポアバス農園。
隣接する自然野生動物保護区では、インドゾウなど野生動物がのびのびと暮らし、手つかずの森の中にあるこの農園では、じっくり時間をかけてコーヒーを育てているという。化学肥料などを一切使わずに、特別な有機肥料を使用するとても厳しい基準のオーガニック農法を実践している。
味の特徴は、プラムのような優しい甘みと、マイルドチョコのようなコクがバランスのよい味わい。
パッケージのイラストを手がけたのは、イラストレターのmocchimocchi。インドゾウと、インドで広く愛される花マリーゴールドを表現している。

日本で味わうことが難しい、希少な風味特性に優れた個性豊かなコーヒーを、ぜひ堪能してもらいたい。

<商品概要>
商品名:ザ・ドトール スペシャル インド ビオディナミ
価格:コーヒー豆 200g 1,100円(税込) ドリップカフェ5袋入 400円(税込)
生豆生産国:インド
焙煎深度:中深煎(ハイロースト)


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