アイアシュッケ　350円。

オーナーパティシエの藤田氏は、元リッツカールトン大阪製菓・製パン責任者。阿波座の住宅街という立地は、市場が近く旬の果物が調達できるメリットゆえ。イートインあり（4席）。

ドイツのドレスデンの銘菓、アイアシェッケ。
クッキー、クリームチーズ、カスタードクリーム、ソボロ状クッキーの4つの層で出来たケーキ。濃厚なチーズの味わいに、軽やかな食感で、ハマリ度高し。




濃厚なのにピュアな味♪天使が恋したチーズケーキ