インライフとは?
お気に入りに登録
サイトマップ
RSSフィード RSS2.0 ATOM
インライフ_30歳以上限定!本物の大人の為の情報サイト
キーワード検索 割引クーポン検索 動画検索 フリーワード検索
インライフ特集バックナンバー
仕事帰りの遊び場情報
カッコいい大人の男とは?
インライフ新着情報
09月05日
魔のトライアングル
食にこだわり抜いた西洋風中華「チャイニーズ 芹菜(セロリ)」大阪・福島
09月04日
ラグジュアリーな空間で楽しむ創作料理の数々「遊食酒家 る主水」
作家談義16「阿久悠」
グルメ > カフェ・スイーツ > 手作りのお店で手作りの料理「GOHAN-YA CAFE KITCHEN」
手作りのお店で手作りの料理「GOHAN-YA CAFE KITCHEN」
魅力的なオーナーがいるお店はついつい通ってしまいたくなるもの。
地域に根付いたお店が多い中崎町にあるこの「GOHAN-YA CAFE KITCHEN」もまた、そんなお店の一つだ。
田舎パンと卵のディップ
特製の手作りパンが付く田舎パンと卵のディップ800円
黒豆ゼリー
黒豆の煮汁にレモンを加えて作られた黒豆ゼリー320円
路のように路地が入り組み、思いがけないところにお洒落なカフェや雑貨店を見かける。訪れる度に新しい発見と驚きが感じられるのが中崎町だ。

そんな個性的なお店が立ち並ぶ町にある「GOHAN-YA CAFE KITCHEN」は、昔ながらの長屋をオーナーであるyuicoさんと友人たちで改装して作られたお店で、小さな喫茶店のような外観。中に入るとノスタルジックな香りが漂い、どこか懐かしい気分にさせてくれる雰囲気を醸し出している。店内はテーブル席が4つと小さくまとまっていて、ゆっくりくつろぐには最適の大きさである。

そんな店内でいただけるのは、yuicoさんの真心こもった手作り家庭料理。レトルトや業務用の材料を一切使わずに、「自分自身も口にするものだから、納得できるもののみを使っています」とyuicoさんが語るように、食材は全て自身が市場まで毎日足を運んで仕入れることにこだわっている。人気商品は、十三穀入り雑穀ごはんに4品の日替わりおかずプレート、お吸い物が付き、栄養のバランスを考えたお昼の基本ランチセット(850円)。その他に、1度に2個ずつしか焼くことの出来ないお店特製の手作りパンを使った田舎パンのトーストと卵のディップ(800円)など、メニューの種類も豊富で様々な料理やデザートを楽しむことができる。料理以外にも1970年代〜80年代の「music life」や81年〜85年までの「宝島」などが全巻揃い、それらの懐かしい雑誌を目当てに集まる人もいるとのこと。また店舗の2階がその独特の内装を活かしたギャラリーとなっており、料金は4000円〜7000円/1日(使用日数により変わる)と、かなりリーズナブルな値段で利用できる。

スローなお店が立ち並ぶ中崎町の街並みに、絶妙に合ったゆっくりとした時間が流れるこのお店。「身体に優しいごはんと美味しいお茶を用意しておりますので、気軽に立ち寄って下さい」と話すyuicoさん。彼女の魅力が溢れる「GOHAN-YA CAFE KITCHEN」は、自分の家に帰るような、友達の家に遊びに行くような温かみを与えてくれる居心地の良さで満たされている。


■ GOHAN-YA CAFE KITCHEN
業 種 カフェ
カテゴリ 【グルメ】 カフェ・スイーツ
所在地 大阪市北区中崎3-2-10
エリア 梅田
電話番号 06-6373-0557
営業時間 12:00〜20:00
料 金 月曜、火曜不定休
E-mail yyyalmond@yahoo.co.jp
■ GOHAN-YA CAFE KITCHEN
カフェ
大阪市北区中崎3-2-10
06-6373-0557
12:00〜20:00
月曜、火曜不定休
yyyalmond@yahoo.co.jp
インライフカフェハミ出し情報
インライフカフェ個展情報
インライフカフェ店舗情報
present present
アンケートに答えるだけで毎月当たるINLIFEからのビッグなプレゼント!! ドシドシ応募してゲットしましょう!!
Present〆切りは
9/15 PM12時!!
インライフメルマガ登録
インライフマガジン発行中!メールマガジンだけの、お得なプレゼント情報もあります♪
三ツ星ホテル情報
旅の思い出を飾るのは綺麗なホテルと100万ドルの夜景。関西への旅行に役立つ高級ホテルリンク集!
Copyright ©2006 INLIFE All Rights Reserved.
掲載の記事・写真・動画・イラストなど、全てのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます。