江戸時代、天保年間創業の「菊寿堂義信(きくじゅどうよしのぶ)」は、今も代々伝わる和菓子を伝統の製法で作り続ける老舗和菓子屋。大阪・高麗橋に位置する同店では、『季節の生菓子』から『大福』や『梅干し』など年間通して購入できる名物菓子までざっと120種類以上の銘菓が購入できる。そのひとつひとつが手間ひまかけて丁寧に作られているので数に限りはあるが、長い歴史と伝統に裏付けされた味を楽しむことができる数少ない名店だ。

▼和菓子特集『ときを越えて愛され続ける 老舗の味を手土産に』

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	梅干しをかたどった名物『梅干し(20個入:4,000円・10個入:2,300円)』は、一日限定80個の販売。		甘すぎず上品な味わいの名物『大福(一箱2個入750円から購入可能)』は、予約して購入するのがベスト。		丹波大納言の小豆や備中の白小豆など厳選した素材で作られる伝統の味は格別なもの。

	創業当時の店名は「大和屋義信」。江戸時代から続く老舗の歴史を伝えている。		テイクアウトのみならず喫茶スペースもあり。『高麗餅』『ぜんざい』『おしるこ』などがいただける。		看板もディスプレイもなく普通の町家と見間違う同店は風情たっぷり。ご利用時は注意して探すべし。

■ 菊寿堂義信　きくじゅどうよしのぶ 業　種 和菓子屋 カテゴリ 【グルメ】 フード・スイーツ 所在地 大阪市中央区高麗橋2-3-1 エリア 本町全域/淀屋橋・北浜 電話番号 06-6231-3814 営業時間 10:00〜16:30 座席数 12席 交　通 地下鉄「北浜駅」6番出口より徒歩5分 定休日 土・日・祝

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