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グルメ > レストラン・飲食店 > 本格和食をもとに編み出される創作和食「さがみや」/天王寺
本格和食をもとに編み出される創作和食「さがみや」/天王寺
天王寺に店を構え60年以上
受け継がれた本格和食をもとに編み出される創作和食
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昭和21年創業以来、先代の味を守り続ける「さがみや」。板前が腕によりをかけて作る本格和食や、旬の素材を活かした創作料理が自慢のお店だ。中でも毎日仕込んでいる自家製豆腐は、伊豆大島から仕入れたにがりを用い、独自の製法で手間暇かけて作るこだわりっぷり。また、自家製豆腐を使用した『豆腐のかきあげ』や、そうめん状に切った長芋をコブに挟んでねかせた『長芋そうめん』など、同店でしか楽しむことのできないオリジナルメニューも根強い人気を集めている。全国から選りすぐって集めた地酒や焼酎も、常時約30種以上の取り揃え。その上飲み放題コースにしてもこれらのメニューが楽しめるとあって、宴会や歓送迎会使いにも最適な一軒だ。

▼できる大人の夜遊びを覗き見 vol.7




■ さがみや
業 種 和食
カテゴリ 【グルメ】 レストラン・飲食店
所在地 大阪市天王寺区堀越町16-4
エリア 天王寺・阿倍野
電話番号 06-6779-3746
営業時間 11:30〜22:30(L.O.22:00)
座席数 カウンター 9席
テーブル 24席
座敷 2部屋
平均予算 ランチ 1,000円
ディナー 4,000円
交 通 JR「天王寺駅」より徒歩1分
定休日 日・祝
H P http://www.e-sagamiya.com/
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大阪市天王寺区堀越町16-4
06-6779-3746
11:30〜22:30(L.O.22:00)
カウンター 9席
テーブル 24席
座敷 2部屋
JR「天王寺駅」より徒歩1分
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