地域に密着した都市開発を進めている(株)オービットが建設したデザイナーズビルの1階に「黒毛和牛専門 焼肉 仁」はある。表からはわかりにくい作りが、隠れ家的要素を生み出したモダンな店内。卸や畜産業の経験もあり『肉の匠』とも言える店主自らがセレクトした和牛は、注文がきてから包丁を入れるほど新鮮さにこだわる。お酒も各種用意され、特にワインは人気のビオ製品のみ取り扱い、リーズナブルな価格で提供しているので、今1番注目の焼肉店だ。