サイトマップ
RSSフィード RSS2.0 ATOM
男前になる方法を集めた大人のライフスタイルマガジン インライフ
フリーワード検索
インライフ新着情報
07月17日
外国から学ぶ男前術
世界の気候変動
「世界の常識・日本の非常識」 海外ではチップは常識 チップは心付け
「日本の常識・海外の非常識」 Vol.1 日本の「居眠り」は、世界の「イネムリ」へ
定年後はバラ色に… 田舎暮らしのメリット・デメリット
あなたの人生をカラフルにします 〜40歳以上の男性にオススメの趣味〜
メンズ眉毛サロンFIRST【ファースト】
インライフベース 理想のライフスタイルを求めてDIY/造形
男を磨く情報TOP10
メンズ眉毛サロンFIRST【ファースト】
男の雑学!世界の謎【真実はコレだ!!】Vol.6
騙されちゃダメ!男性への”脈ナシサイン”を大紹介!
第二回『シブいオトコが観るハードボイルド映画ベスト5』
男を磨け!長瀬漣のワンポイントテクニック!Vol.9
大人の隠れ家:幻想的な外観を楽しめるチリのホテル「モンタナ マジカ ロッジ」
新・贅沢図鑑『最高級玉露』編!
ネット美女〜ネットで見かけたあの子〜
お酒のアテに最高!「小籠包」と「水晶鶏」の作り方 男飯、はじめました
男の履歴書 桐山漣
ホビー&ライフ > 施設・スポット・旅行 > 大人の隠れ家:スロバキアの洞窟レストラン「モドラー フヴィエズダ」
大人の隠れ家:スロバキアの洞窟レストラン「モドラー フヴィエズダ」
教えたいけど教えたくない!知る人ぞ知る「大人の隠れ家」をコッソリと紹介。スロバキアのブラスチラバにある250年続く伝統あるレストラン「Modra Hviezda(モドラー フヴィエズダ)」
はてなブックマークに登録
Yahoo!ブックマークに登録
記事トップ 口コミ一覧 口コミ投稿
スロバキア城のふもと、ブラチスラバにあるModra Hviezda(モドラー フヴィエズダ)は、250年続く伝統的なお店で、洞窟の中に作られた一風変わったレストランです。



店内の一部には、中世に作られた洞窟部分が残されており、この独特な雰囲気はここでしか味わえません。

店内装飾はブラチスラバの郊外に住むデザイナーさんに手がけてもらったそうでテーマは、「伝統的なスロバキアの家」。ヨーロッパの牧歌的なイメージが浮かび上がります。

メニューもスロバキアの伝統料理が多く、羊のチーズを使用したニョッキやポピーシードが使われたデザートなど一癖二癖あるメニューが揃っています。

オーナーのビクトールさんいわく「スロバキア料理はクセが強く苦手な人は苦手だが、気に入ってもらえた時にはやみつきになること間違いなし」とのこと。
そんなところもなんだか「隠れ家」的ですね。


「Modra Hviezda」は、スロバキア城がある丘に位置しています。
レストランを出て少し上へ登ると、ブラチスラバの街とドナウ川を一望
夏には店の前にテラス席が用意されるので、美しい景色をみながら美味しい料理を堪能する最高の贅沢を味うことができます。



美味しい料理を作ることに力を注いだからこそ、今ではお客さんの半分以上が地元の常連客。
観光客が旅行先のレストランを再訪する機会は少ないもの。地元の常連客に支持されたからこそ、レストランとして強固な地位を築くことができたのだと思います。

スロバキアには前述のドナウ川や、「ドラキュラ伝説」のモチーフの一つにもなった女性「エリザベート・バートリー」の城である"チェイト城"など魅力的な観光地にあふれています。

街全体にゆったりとした空気が流れ、仕事を忘れ休暇をすごすにはもってこいの場所。
スロバキアで美味しい料理と美しい景色のどちらも楽しみたいなら是非、Modra Hviezdaへ訪れてみてください。


はてなブックマークに登録
Yahoo!ブックマークに登録
関連記事
口コミ情報を投稿する
この記事を携帯で見る
この記事をブックマークする
店舗情報の間違いを報告



Copyright ©2006 INLIFE All Rights Reserved.
掲載の記事・写真・動画・イラストなど、全てのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます。