こんにちは､ｲﾝﾗｲﾌﾃﾞﾌﾞ代表のﾔﾏｻﾞｷです｡


→肥満改善part1の記事はこちら


前回に続き､昨今のﾀﾞｲｴｯﾄ方法を調べてみました｡


今回調べてみたのは｢ﾖｰｸﾞﾙﾄﾀﾞｲｴｯﾄ｣です｡

ﾀﾞｲｴｯﾄでﾖｰｸﾞﾙﾄを食べるというのはよく聞きますね｡


そんな中､僕が初めて目にした言葉が｡


それが今回ご紹介する｢ﾎｯﾄﾖｰｸﾞﾙﾄﾀﾞｲｴｯﾄ｣！！

山田花子さんや大場久美子さんがﾎｯﾄﾖｰｸﾞﾙﾄによってﾀﾞｲｴｯﾄに成功したという記事もありました｡

まずﾖｰｸﾞﾙﾄを食べる事でどういった効果があるのか？



ﾖｰｸﾞﾙﾄには乳酸菌が多く含まれており､乳酸菌には体の中に取り入れることでお腹の中の悪玉菌をやっつけて､腸内環境を良くする働きがあります｡


腸内環境が健康になればお通じも良くなり､ﾀﾞｲｴｯﾄをする上で非常に良い状態になるのです｡

ﾖｰｸﾞﾙﾄを温める事による効果

乳酸菌が体に良いのならわざわざ温めなくてもいいのでは？


もちろん冷たいままでも乳酸菌の効果はありますが､乳酸菌は40℃前後の温度になると発酵しやすくなるという特性があります｡


なので､ﾖｰｸﾞﾙﾄを温めることでたくさんの乳酸菌を体に取り込むことができます｡


ただし60℃を超えると乳酸菌が死滅してしまう為､温めすぎは厳禁です！！

また､温めることでお腹を壊しにくく食べることができ､代謝も良くなるので冷え性などにも効果があるとされています｡

いつ食べるのが良いのか？


夕食前に食べてしまうと胃酸によって乳酸菌が死んでしまう為､夕食を食べた後が良いみたいですね｡


また､夜の22時〜2時の間は｢腸のｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾀｲﾑ｣と呼ばれ腸の働きが活発になる時間とされています｡


その時に乳酸菌を取り込んでいると効果が出やすくなるのでそれまでにﾎｯﾄﾖｰｸﾞﾙﾄを食べるのが大事です｡

作り方､適量は？


作り方はかなり簡単｡


耐熱容器にﾖｰｸﾞﾙﾄを入れ､蜂蜜と水を大さじ1杯入れる｡

ﾗｯﾌﾟをかけずに電子ﾚﾝｼﾞで600Wで1分温める｡

取り出したら､なめらかになるまでｽﾌﾟｰﾝでかき混ぜれば完成です｡


水を入れておくとﾖｰｸﾞﾙﾄが分離するのを防げるらしいです｡

ﾖｰｸﾞﾙﾄの量ですが100g〜200g程が適量で､夕食の量に合わせて調節すると良いみたいです｡

今回紹介したﾎｯﾄﾖｰｸﾞﾙﾄﾀﾞｲｴｯﾄなら低糖質ﾀﾞｲｴｯﾄに組み込むこともできそうなので1週間くらい試してみようと思います！！


夕食の量を少し減らして､代わりにﾎｯﾄﾖｰｸﾞﾙﾄを食べてみます｡


蜂蜜は糖質的に避けたほうがいい食品なのでﾊﾟﾙｽｲｰﾄを代わりに入れて作ってみます｡

それでは低糖質ﾀﾞｲｴｯﾄ24週目､11/9〜11/15の報告です｡

1週間の食事

前回に続き､夕食の量を抑えるよう気を付けました｡

まだまだ水泳は休憩をはさみながらじゃないとしんどいです｡

前回から−400g

ｽﾀｰﾄから約−12.6kg

体重はあまり減ってはいませんが､体脂肪が落ちて筋肉量が増えているので運動量を増やした効果は出ている気がします｡


この調子でﾎｯﾄﾖｰｸﾞﾙﾄも組み合わせながら頑張っていきたいです｡

それでは､また来週！！