簡単！ 低カロリー！ ボリューム満点！
今回ご紹介する「豚肉とお豆腐のロール巻き」は
このコラムでもお馴染みになったカロリーが低い豆腐を豚バラで包み、
サッと焼き上げるだけの失敗知らずメニューです。
今夜のおかずにもう一品にも最適ですよ◎
■材料(1人分/248キロカロリー)
豆腐 1丁
豚バラスライス 4枚
塩胡椒 適量
・味つけ
醤油 20cc
しょうが
みりん 20cc
かつおぶし
■レシピ
①水切りをした豆腐1丁を、8つにカットします。
★∵・∴・★チェックポイント★・∴・★
調理しやすい木綿豆腐が最適です。
豆腐は重石を乗せたりして水分をしっかりとります。
★∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・★
②豆腐を豚バラで巻きます。
③塩胡椒をして、フライパンで焼きます。
★∵・∴・★チェックポイント★・∴・★
豚肉なので側面をしっかり焼きましょう。
★∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・★
醤油・しょうが、そしてかつおぶしをまぶすと・・・
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇出来上がり◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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今回ご紹介しました「豚肉とお豆腐のロール巻き」は
インライフカフェヘルシーバイキングにてご賞味いただけます。
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