いつも笑顔が絶えないおもしろ酒場「KITCHEN 和(キッチン ニコ)」/大阪・東心斎橋
	東心斎橋の喧騒を抜け路地を入った一角に佇む、昭和の雰囲気が残る長屋。「来店されたお客様が皆笑顔になるように」という願いを...

	オリエンタルエスニック料理「Dining & Bar BLEU(ブルー) 」
	cafe.co.森井良幸氏デザインにより2008年の7月に堂々のグランドオープンを果たした「Dining&BarBLEU...

	EAT MARKET　ちゃぶマイル
	’08年07月にオープンしたばかりのイートマーケット「ちゃぶマイル」というお店をご存知ですか？このちゃぶマイルという10...

	宮崎鶏料理や120本以上の焼酎「宮崎てげてげ」
	宮崎にこだわり、現地の鶏料理やこだわりの焼酎を提供する「宮崎てげてげ」。現地より仕入れた新鮮な食材を用い、素材を活かした...

	カジュアルなバルレストラン「Lungo ルンゴ」
	長く愛されるお店になるようにと思いを込め、イタリア語で“長い”という意味を持つ言葉を選んだのは小林シェフ。ここは、イタリ...

	対馬の海で獲れた新鮮な魚介「玄海対馬　津々浦々」
	玄界灘の荒波に揉まれ、実の引き締まった“対馬魚”を中心に、全国の漁港から直送された新鮮な鮮魚を提供する「玄海対馬　津々浦...

	本場メキシコの味を再現「Barragan(バラガン)」
	店主である高橋氏が旅先で出会ったタコス＆チョリソーに魅せられ、その味を大阪で広めようとしたことがきっかけで誕生したのが、...

	大人のためのBAR TIMEを･･･シャンパン・ブランデーBar「CASE」
	シャンパンをより身近に、より気軽に楽しんでもらいたい、という願いからオープンした「CASE」は、30〜40代の紳士淑女が...

	フワフワお好み焼きとおふくろの一品料理「お好み たまちゃん」
	堀江のイートマーケット・ちゃぶマイルのなにわ筋沿いの路面に位置する「お好みたまちゃん」。家族で営むアットホームな雰囲気が...

	北海道の豊かさ・食文化を大阪に・・・「えぞっちーの」
	大地の恵みが詰まった北海道産の食材を使用し、“旬産旬消”をテーマとした料理を提供する北海道イタリアンバール「ezocci...

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