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大人空間で堪能するネオ・フレンチ『JOUER NOVEL』

大阪心斎橋・世界中のブランドショップが立ち並ぶ御堂筋沿いに『JOUER NOVEL/NOVEL SHINSAIBASHI(ジュイ ノヴェル/ノヴェル シンサイバシ)』はあります。




大人の遊園地がコンセプトのウェディングステージとして誕生したNOVEL SHINSAIBASHIが、6/17(月)より13階の『JOUER NOVEL(ジュイ ノヴェル)』でランチを開始しました。


エントランス

14階にはバー「TO BEGIN WITH」【営業時間】 18:00〜24:00 (不定休)

GRAB-ビルの中とは思えない解放感があり、心斎橋の街並みが一望できる最高のロケーション


有名デザイナーによる上質な空間で、大人の遊び心のあるフレンチを堪能できます。


【6/17ランチOPEN】5つ星ホテル出身シェフ直伝の

ネオ・フレンチ&15種のデザート食べ放題[3,980円]





<コース内容>
【AMMUSE アミューズ】

[ミント風味の冷製メロンスープ フレッシュモヒートソルベ]


さっぱりとミントの風味がありメロンの香り漂うさわやかな冷製スープです。


【APPETIZER 前菜】

[ノルウェーサーモンのグラブラックス熟成甘味醤油 ライムクレームフレ―シュ ブリオッシュトースト添え]


油ののったサーモンは熟成甘味醤油との相性が抜群!

食欲掻き立てる味わいです。


【MAIN メイン】

[鯛のベイク 蟹とチャイブのリゾット ケッパーベリーとトマトのヴィエルジュ]


鯛のしっかりした味わいと蟹とチャイブのリゾットがマッチング!


優しいトマトオイルソースがポイントで、インパクトのある美味な一品です。


【DESSERT BUFFET デザートビュッフェ】

最後は、なんと15種類のデザートよりお好みのデザートを好きなだけ頂けます。


今回選んだのは…

・レアチーズケーキ

優しい味で食後のお口直しにはぴったり!


・オペラ

大人の味でチョコレートの濃厚さが美味…


・シトロンタルト

サッパリとした甘みが広がるオススメの一品


【CAFE 食後のお飲み物】

コーヒーか紅茶から選べます。


[ランチ所要時間:約1時間半]


世界中のVIPやハイクラスなゲストの舌を唸らせてきたシェフ直伝のネオ・フレンチは絶品。



是非あなたも洗練された空間でゆっくりランチタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか?



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